わし さんです。
手作りビールのチェックをしました。
昨日はものすごく体調悪くてお休みしました。
2日目になりますけれど、どうなっているでしょうか。
今回は、前回の残りの酵母を使いました。
酵母がすごく増えていましたので、発酵も早く終わると考えられます。
もしかすると、1週間でできるかもしれませんね。
タンクの中をみますと、盛んに発酵しています。
細かい泡がかなりたっていますね。
これでしたら期待できます。
2日目でこれくらいですのでね。
1週間でできそうですね。
後で、味見もしてみないとね。
わし
わし