わし さんです。 今晩６月２９日につめたビールを開けてみました。 ２次発酵８日目のです。 すこし早いです。 早いけれど、昨日飲んだのと比べて、開けたときの泡が増えました。 ８日じゃ少ないけれどね。 味はだいぶよくなりました。 どこまで良くなるのか…

わしさんです。 仕事が終わったら。 わし ビール。 わし さんの作ったビールです。 コクコクコク ピザ食べながら飲まないと。 わしさんのビール。 わしさんの ピザ わし わし

わし さんです。 キャンピングカーつくりは進んでいません。 流しをどうするかでとまっています。 それよりも、今乗っている車がピンチなのです。 エンジンからオイルが染み出ているのです。 車検なのに。 オイル漏れでは車検通らないみたいです。 困りまし…

わし さんです。 りんご酒 がおいしいので、 第三弾の仕込むことにしました。 今度は、３Ｌにします。 少し作っても、ほとんど味見でなくなっちゃうからね。 ３．２Ｌの容器に、お砂糖を入れてます。 容器は大きいほうが良いけれどね。 お砂糖の量によって、…

わし さんです。 昨日の夜は、 りんご酒 を飲みました。 わし さんの作った りんご酒 です。 おいしいです。 わし にとっても合います。 もっと作れば良かった。 第二弾仕込んだけれど、足りません。 第三弾も仕込まないとだめかな。 予想よりおいしくて。 …

わし さんです。 今日のお昼は。 やっぱり ピザパン にしました。 変更です。 チーズがありましたのでね。 焼けたパンを切って、ピザソースをぬって。 ソーセージを乗せて、 オーブンに入れました。 おいしくできると良いな。 わし わし わし ビールの味見を…

わし さんです。 今日のお昼は 焼きたてパン わし さんが焼きました。 わし パン 焼きたてはおいしいものね。 ちょっとしぼんじゃったけれど。 ぱくぱくぱく ちゅんちゅんちゅん わし わし

わし さんです。 今日のおやつは。 信玄餅 武田信玄餅です。 今日は雨で暑くないです。 熱いお茶で 信玄餅 もよいね。 わしさんもお茶の見ながらおやつにします。 わし の 信玄餅 わし の わし わし

わし さんです。 わし 部屋開きました。 アダルトの わし さんですよ。 という部屋です。

わし さんです。 昨日は手も足も出ませんでした。 円売り復活みたいです。 このレベルでは、円売りに参加できません。 かなり怖いです。 シカゴのポジションも、ものすごく積みあがって、至上最高です。 偏ったポジションというのはとても怖いです。 かとい…

わし さんです。 ２回目に仕込んだビールの１次発酵がほぼ終わりました。 今日 ２次発酵に入ります。 午後にでも詰め替えないと。 ビール酵母はほとんど沈み、浮いているのはホップのかすです。 あんなに強く感じたホップの味が、すごく弱くなりました。 ホ…