ヒメ胡桃を拾いました。
写真は、拾ったヒメ胡桃をむいて出てきた種です。
種が食べれます。
実を剥いて、種をフライパンで加熱しました。
加熱すると、種が割れて、脂が出てきます。
２枚目の写真は、拡大写真です。
ヒメ胡桃は、尖った特徴のある日本固有の胡桃ですね。
浜松の山の中で拾いました。
愛知県と、長野県と、静岡県の境に近いところです。
道を走っていると、道路に青い実が落ちていました。
梅みたいな感じでした。
よく見ると、胡桃でした。
今が時期なのですね。
青い実の周りには、回りが腐って黒っぽくなった胡桃がかなりありました。
実を剥くの大変ですので、黒く腐った胡桃の方が剥く手間が省けて楽なのです。
青い実も黒い実も両方拾ってきました。
胡桃が拾えるなんてうれしいですね。
加熱して割って、中身を食べてみました。
確かに胡桃の味がします。
季節の恵みですね。
また拾いに行きたいです。
もっと近くに胡桃落ちていないかな。
近くで探す事にしました。
わし
わし
