七夕 ビール

わし　さんです。

７月７日　七夕に　仕込んだビール（２次発酵）をあけてみました。

３週間たちましたので、おいしく飲めるはずです。

あけてみますと、泡立ちがよいです。

下のほうからぶくぶく炭酸が上がってきます。

ちょっと泡が多いかもしれません。

もう少し減らしたほうが良いのかな。

シャンペンじゃないのですからね。

今回のは、ホップを減らしましたので、飲みやすいです。

苦味は少ないほうが良いのかもしれませんね。

７月７日のは、泡立ちに満足しています。

わし　さんの　七夕ビール

わし

わし